• Hilal Tayfun
  • Ana sayfa

Tag Archives: kızım için tarifler

Vichyssoise … Pırasa& Patates Çorbası

25 Pazartesi Oca 2016

Posted by patliycan in Çorbalar, Kızım için tarifler

≈ 2 Yorum

Etiketler

Çorbalar, Fransız çorbası, kızım için tarifler, Patlıycannn tarifleri, pırasalı ve patatesli, sağlıklı mutfak, sebze çorbası, soğuk çorbalar, vichyssoise çorbası

IMG_9437 copy
Pırasa ve patatesten oluşan bu çorba Fransız mutfağına ait olup ülkede soğuk olarak servis edilen bir çorbadır . Severek  tükettiğim , soframda yerini alan çorbalardan bir tanesi. Bizim çorba kültürümüzün hayli zengin olduğunu ve çorbalara çok düşkün bir toplum olduğumuzu düşünerek yeni bir tarif eklemenin hiç bir mahsuru olmaz sanırım . Tercihimiz çorbaların sıcak olmasından yana . Sıcak sıcak içmeli içtiğimizde içimiz ısınmalı , hissetmeliyiz .Yaz mevsimi için soğuk tüketilen bir iki çorba haricinde genellikle bu böyle .  Bahsederken bile demez miyiz şöyle mis gibi sıcak bir çorba olsa diye . Bir de mevsim kış ise  sıcak  bir kase çorbaya daha çok ihtiyaç duyarız . Ben tarifimi paylaşayım seçim sizin olsun . İster soğuk , ister sıcak ama geleneksel tariflerle oynanmaması gerektiğini de vurgulamak isterim . Sebze çorbası seviyorsanız denemenizi öneririm. Buyurun tarife ;

IMG_9443 copy

Malzemeler

  • 300 gram pırasa
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 300 ml.   tavuk suyu dilerseniz ( et suyu veya sebze suyu)
  • 150 ml.  krema
  • ¼ su bardağı doğranmış frenk soğanı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber

IMG_3965 copy

Yapılışı

Çorba tenceremize tereyağını ekleyelim ve erimesini sağlayalım. Eridikten sonra ince ince doğranmış olduğumuz pırasayı ekleyelim . Orjinal tarifte pırasanın beyaz olan kısımları kullanılıyor fakat ben bu defa yeşil kısımlarını da değerlendirdim . İnce ince doğramış olduğumuz soğanı , tuzunu ve taze çekilmiş karabiberini ilave ederek yaklaşık 10 dakika pırasalarımız yumuşayana kadar kavuralım. Ateşin kısık olmasına dikkat edelim . Rendelemiş olduğumuz patatesleri de ilave ederek 1-2 dakika daha çevirelim. Daha  sonra arzu ettiğiniz et suyunu veya sebze suyunu ekleyelim ve kapağını kapatalım bu şekilde yarım saat pişirelim . Ocağın altını kapatmadan iki dakika önce kremasını ekleyelim  ve işlemimizi tamamlayalım. Bir blender yardımı ile pürüzsüz kıvama getirdikten sonra üzerine frenk soğanı yoksa ince kıyım taze soğan ile süsleyerek servis edebilirsiniz .

Afiyet olsun 🙂

Tahin soslu Kinoa köfte

03 Pazar May 2015

Posted by patliycan in Köfteler, Kızım için tarifler

≈ Yorum bırakın

Etiketler

bezelye, kinoa, kofteler, kızım için tarifler, Patlıycannn tarifleri, Quinoa, Quinoa köfte, saglikli yemekler, tahin soslu kinoa köfte, tahinli, tahinli sos, Vejeteryan

IMG_1727 copy

Haftaya yeni bir tarif ve yeni bir lezzetle başlamak istedim. Kinoa’yı ailece çok seviyoruz . Yüksek protein ve yüksek lif içermesinden dolayı da sık sık tüketmeye çalışıyoruz. Aynı zamanda Demir , magnezyum ve antioksidan içeriyor . Başka bir özelliği ise gluten içermemesi. Bu nedenle çölyak hastaları , kolesterol problemi olanlar ve diyet uygulayanlar için önereceğim leziz bir tarif . Geçen yıla kadar Türkiyede bulmak biraz zordu ama sanırım artık eskisinden daha kolay bulunabiliyor. Salatası , köftesi , kısırı , dolması …vs altenatif tarifler oldukça varlar. Daha öncede sizlerle Enginarlı salatasının tarifini paylaşmıştım . Tarife arşivden ulaşabilirsiniz . Biz şimdi yeni tarifimize geçelim ne dersiniz ?

TAHIN SOSLU KINOA KÖFTE Için

MALZEMELER

  • 1/3 su bardağı Beyaz kinoa
  • 2/3 su bardağı su
  • 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
  • 1/4 su bardağı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı ince kıyım maydanoz
  • Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber

IMG_1722 copy

TAHIN SOS Için

Malzemeler

  • 1/4 su bardağı Tahin
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Az miktar deniz tuzu ve karabiber

IMG_1712 copy

Kinoa ve suyu orta boy tencere içinde yüksek ateşte kaynamaya koyarak , kaynamaya başladıktan sonra  kapağını   kapatalım  ve ocağın  ısısını düşürüp 10 dakika  pişmesini bekleyelim . Daha sonra ocaktan alalım ve  oyle 10 dakika dinlenmeye bırakalım. Kinoa dinlenirken biz diğer tarafta tahinli sosu hazırlayalım.
Tahin , limon suyu , su ,  zeytinyağı ve  tuz karabiberi bir kase icinde iyice çırpalım. Cok basit değilmi bu sosu hazırlamak sadece iki dakikanıza mal oluyor 🙂 Şimdi sosumuz da hazır olduğuna göre köftemizi yapmaya başlayabiliriz. Kinoanın yarısı , bezelyeler , pirinç unu, tahin , maydanoz ,  tuz ve  karabiberi  bir  mutfak robotu yardımı ile çekelim.  Koyu ve tanecikli olsun kıvamı. Ne çok ince nede çok kalın olmamalı . Bu sonucu bir kaseye aktaralım  ve kalan kinoayı da  ekleyerek elimizle tekrar karışmasını sağlayalım .Ellerimizi ıslatalım  ve yuvarlayarak köfte şekli verelim. Büyüklüğünü ve şeklini siz belirleyin. Ben ceviz büyüklüğünde ve yuvarlak olmasını  istedim . Tavaya zeytinyağı  koyalım  orta ateste ısınsın . Daha sonra köftelerimizi altın rengi alana kadar kızartalım . Dışı çıtır çıtır olmalı . Bunu yapabilmek  için sık sık çevirerek her tarafın eşit şekilde kızarmasını  sağlayalım . Ortalama 5- 6 dakikada pişiyorlar . Servis tabağına hazırlamış olduğumuz tahinli  sosu dökerek üzerine köfteleri yerleştirelim . Arzu ederseniz maydanoz dökerek servis edebilirsiniz .

Afiyet olsun 🙂

Limon Soslu Dil balığı ( La Sole Meuniere)

14 Çarşamba Oca 2015

Posted by patliycan in Balıklar, Kızım için tarifler

≈ Yorum bırakın

Etiketler

Baliklar, Dil baliğı, Fransız mutfağı, kızım için tarifler, Limonlu dil balığı, patliycan, patliycan tarifleri, patliycannn, Sole Meuniere, Soslu baliklar, Tavada balik

IMG_6113 copy

Bugün sizlerle , balık severler için Fransız Mutfağının vazgeçilmez klasiği olan Sol Meuniere’in nasıl yapıldığını paylaşmak istiyorum. Ismi sizi ürkütmemeli sanıldığı kadar zor degil. Diger balık yemekleri ne kadar zor ise bu tarifte de durum aynı. Bu tarifteki ayrıcalık soslu olması. Hepimiz bir şekilde   tavada unlayarak pişirme yöntemi ile balık pişirmişliğimiz vardır. Işlem aynı , ilaveten sosunu pişiriyoruz. Sosun ana maddesi ise Limon ve kapari ama bana göre sostaki altın vuruş eklemiş olduğum şaraptır. Tabi şarap kullanmak tercihinize bağlı . Ben çok yakıştırıyorum ve lezzetini etkilediğini düşünüyorum. Fotoğraflar bu defa istediğim gibi olmadı ama göründüğünden çok daha lezzetli olduğuna emin olabilirsiniz 🙂 şimdi buyurun tarifimize geçelim.

LIMON SOSLU DIL BALIĞI Icin

Malzemeler

  • 6 adet fileto dil balığı
  • 6 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 diş sarımsak
  • 12 adet ince dilimlenmiş limon dilimi
  • 3 yemek kaşığı kapari
  • ¼ su bardağı limon suyu
  • ¼ su bardağı beyaz şarap
  • ½ su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam taze çekilmiş karabiber
LEMON

Yapılışı

  • Geniş bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 4 yemek kaşığı tereyağını eritelim.
  • Dil filetolarımızı una buladıktan sonra fazla unlarını silkeleyelim ve  tavaya  yerleştirerek her iki tarafınıda  kızartalım.Bu arada balıklarımız kızarırken fırınımızı 120 dereceye getirelim.
  • Spatula ile balıkları tavadan alıp fırın tepsisine yerleştirelim ve dil filetolarını fırında sıcak tutmak için 120 derecede ısıtmış olduğumuz fırının ayarını (40-50 dereceye düşürelim ve balıklarımızı soğutmamak için , sosumuzun pişme esnasında fırında tutalım.
  • Tavayı kağıt havlu ile silip kalan zeytinyağı, tereyağı ve rende sarımsakları ekleyelim.
  • Limon dilimlerini de ekledikten sonra kaparileri ilave edelim.
  • Limon suyu ve beyaz şarabı ekleyelim ve  kaynatmaya bırakalım taki sosun suyunun yarısı çekene kadar.
  • Suyunu cektikten sonra , yarım su bardağı suyuda  ilave ederek 2-3 dakika daha kaynatarak sosun kıvam almasını sağlayalım.
  •  Bu aşamada maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edelim.
  • Balıkları fırından alıp üzerine limon dilimlerini ve sosu kaşıkla üzerlerinden gezdirerek  servis edelim.

IMG_6111 copy copyAfiyet olsun 🙂

 

Çocukluğunu kaybetmekten korkan ben…:)

09 Cuma Oca 2015

Posted by patliycan in Kızım için tarifler, Yaşama dair

≈ 8 Yorum

Etiketler

kızım için tarifler, patliycan, patliycannn

IMG_4825

Yeni bir yıla daha kucak açtık hepimiz . Yeni umutlarla , yeni heyecanlara…Sağlıklı , huzurlu ve sevgi dolu bir yıl geçmesi hepimizin temennisi. Umarim hepimiz için gönlümüzce bir yıl olur . Bu yıl odaklanmam gereken 3 isteğim var. 

Birincisi ; sevdiklerim ile beraber daha fazla vakit geçirebilmek.

Ikincisi ; Cocuk yanımı bırakmamak için çaba sarfetmek.

Üçüncüsü ise  Siyah ve beyaz , evet ve hayır dışındaki yanıtları aramak…

Çocuk yanımı coşturacak ilk adımı bu fotoğraflar ile attım. Benim minik kuşum ile beraber Manu Chao “dan Clandestino dinleyip dans ettik :).Bu pozları verirken evdeki misafirlerimiz umurumuzda olmadı. Sanki kimse yokmuş gibi o ana konsantre olduk. Abim olmasaydı bu güzel fotoğraflara sahip olamazdık. O an yanımızda olduğu ve bu anları ölümsüzleştirdiği için çok teşekkür ediyorum kendisine .

http://po.st/ManuChaoYt

IMG_4839

Seni yitirirsem diye ödüm kopuyor

Yüreğim sızlıyor

Uykularım kaçıyor

Sıkılıyor canım

Sakın beni terk etme

Terk etme çocuk yanım

                                   Müjdat Gezen

 

IMG_5095

Hep biz çocuklarımızı şımartacak değiliz ya…birazda onlar bizi şımartmalı. Şükürler olsun ki beni arasıra şımartacak pırlanta gibi iki yavrum var. Anne olduğunuzda bunu daha iyi anlıyorsunuz :).
“Çocuk olmak ” fikrini seviyorum . Yaşımız ilerlesede çocuk yanımızın başucumuzda beklediğine inanıyorum.Çok sık olmasada içimdeki çocuk uyanıveriyor birden.Bu yanımdan kopmak istemiyorum hatta daha fazla benimle olsun istiyorum. En çokta çocuklarımla bir aradayken.Çocukluk duygularımızı bırakmamak ve onu terk etmemek için birşeyler yapmalıyız diye düşündüğüm anda ; Cocukluğunu özleyen ben hüzünlenirken buluyorum kendimi .Çocukluğun temelinde sevgi var. Seviliyorsanız ve bunu hissedebiliyorsanız şımarmayıda öğreniyorsunuz demektir. Bu yeni yılda çocuklarımla birlikte daha çok şımarmak ve şımartılmak istiyorum. Çocukça davranmak kimi zamanda çocuklar gibi hatalar yapmak istiyorum. Tüm bunları sağlamak için çıkarsız ilişkilerinizin olması gerekiyor. Sanırım çıkar olmayan ilişki anne ve çocuğu arasındaki ilişkidir diye düşünüyorum ve koşulsuz sevdiğim çocuklarım olduğu için Allah’a şükrediyorum.

IMG_5129Sizlerinde bildiği üzere bloğumda kızım için tarifler bulunmakta…Bu yazıyı kızıma ithaf ediyorum.

Önümüzde beraber paylaşacağımız  ve daha fazla birbirimize zaman ayırabilecegimiz uzun bir ömür diliyorum.” Little by Little” “ufak ufak ” geçtik bu yollardan. Seninle beraber büyüttüm kendimi. Hatalar yaptım belkide , sana veremediğim birşeyler eksik kaldımı bilmiyorum ama bunu hissettiğim anda telafi edebileceğimi biliyorum. Dilrubam , bu satırlar , bu fotoğraflar senin içindir. Aylar önce planladım bu anı , bu satırları. Üzerimizdeki solopetleri günlerce aradım , giyebileceğimiz anı beklerken heyecanlandım. Seninle beraber fotoğraf çekimleri için makyaj yaparken ne düşündüm biliyormusun ?

Seni ne kadar çok sevdiğimi… Seni seviyorum 

IMG_5052Mevlana Celaleddin-i Rumi‘nin güzel bir sözü var

“Vedalar; gözleri ile sevenler içindir. Çünkü gönülden sevenler hiç ayrılmazlar. “

IMG_4999Hayatındaki insanları gönül gözünle sev ki ,onlar senin sevgini yüreklerinde hissedebilsinler…

9 Ocak 2015

Kahvaltıya …Ekmek Üzeri

20 Çarşamba Kas 2013

Posted by patliycan in Atıştırmalık birşeyler, Kızım için tarifler

≈ Yorum bırakın

Etiketler

Atıştırmalık, Çay saati, ekmek üzeri pizza, kahvaltılık, kızım için tarifler

ekmekustupizza

Kızarmış ekmeği aramızda sevmeyen yoktur sanırım. Kahvaltının olmazsa olmazlarından tabi fırından yeni çıkmış taze ekmeğiniz yoksa :). Hafta içi telaşlı yapılan kahvaltının ardından hafta sonunun en keyifli yanıdır sere serpe kahvaltı yapmak.Telaşsız, sohbetli,vitaminli. Işte o anlardan birine eşlik edebilecek basit ama lezzetli bir tarif buyurun ;

Malzemeler

  • 6 adet ekmek dilimi
  • 200 gr. beyaz peynir
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet yesil sivri biber
  • 20-30 adet zeytin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • bir tutam taze biberiye ve kekik
  • bir tutam maydanoz
  • tuz ve karabiber

Yapılışı

  • Yumurtaları çırpalım. Ufalamış oldugumuz peyniri, zeytinyağı, biberiyeyi ve taze kekiği (yoksa kurusuda olabilir) çırpılmış yumurtanın üzerine ekleyelim.
  • ince doğramış oldumuz biberleri, küp küp halindeki domatesleri ve cekirdeği çıkarılmış zeytinleri ekleyelim.
  • Maydanoz , tuz ve karabiberide ilave ettikten sonra ekmek dilimlerimize yerleştirelim.
  • Üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun 🙂

Somonlu sandeviç

28 Pazartesi Eki 2013

Posted by patliycan in Kızım için tarifler

≈ Yorum bırakın

Etiketler

kızım için tarifler, somonlu sandeviç

somonlu sandevicMalzemeler

  • 150 gr.somon balığı
  • 1 adet avakado
  • kuru soğan
  • 6-8 adet roka yaprakları 
  • 1 yemek kaşığı kapari taneleri
  • Taze sogan veya frenk soğanı
  • Tane karabiber,Tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Tam buğday ekmeği

Yapılışı    

  • Ekmeğimizi kızartalım.
  •  Kızartmış olduğumuz ekmeğin üzerine küçük parçalar halinde doğradığımız somonları koyalım.  
  • Kabuğunu soyduktan sonra çekirdeğini çıkarmış olduğumuz avokadoyu da küp küp doğrayalım ve somonların üzerine ilave edelim. 
  • Daha sonra halkalar halinde kuru soğan ve roka yapraklarını da ekleyelim.  
  • Son olarak karabiber ve tuz ilave ettikten sonra , taze soğanları ve kaparileri de ekleyelim.  
  • Üzerine zeytinyağı gezdirelim.

 

Afiyet olsun 🙂

Incirli Dilimlerrr…:)

23 Çarşamba Eki 2013

Posted by patliycan in Atıştırmalık birşeyler, Kızım için tarifler

≈ Yorum bırakın

Etiketler

Aperetifler, Atıştırmalık, Bal, incir, kızım için tarifler

incirrrrr

Fotoğrafta görmüş olduğunuz kadar basit ve kolay…ama çok besleyici ve lezzetli. Kimi zaman 5 dakikalık tarifler’e ihtiyaç  duyuyor insan. En çokta benim minik kuşum Dilruba gibi . Ister kahvalti niyetine , ister öğle yemeği tercih size kalmış.

Malzemeler

  • Kızarmış ekmek
  • Rokfor peyniri veya Keçi peyniri (Ben her ikisinide yakıştırıyorum)
  • Taze Incir
  • Bal

incir2

Yapılışı

  • Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine veya tam tahıllı krakerlerin üzerine peynirimizi sürelim ve üzerine incir ve bal..

Afiyet olsun 🙂

Köfteli Makarna

22 Salı Eki 2013

Posted by patliycan in Köfteler, Kızım için tarifler

≈ Yorum bırakın

Etiketler

Köfteli makarna, kofteler, kızım için tarifler, makarnalar

kofteminik

İki sevilen tat bir araya gelince kim sevmez ki…? Çocukların mutluluğunu daha iyi anlıyorum. Her zaman çocuklar için en garanti yemek olmuştur Köfte , Makarna ikilisi. Bende bu ikili birbirinden ayrılsın istemedim ve muhteşem ikiliyi buluşturdum. Birbirlerine olan aşkları inanılmaz etkileyici…:).Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • 1 paket burgu makarna
  • 250 gr.dana kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • karabiber
  • kimyon
  • tuz
  • 4-5 sap maydanoz
  • 4-5 sap taze fesleğen

koftelimakarna

Yapılışı

  • Çukur bir kaseye kıymamızı koyalım.   
  • Soğanı rendeleyelim ve suyunu çıkarttıktan sonra  kıymamıza ilave edelim.
  • Karabiber, kimyon ve tuz ilave edelim.   
  • ince ince kıyılmış maydanozlarımızı da ekledikten sonra köftemizi yoğuralım.
  • Yoğurmuş olduğumuz köfteleri avuç içinde cherry domates büyüklüğünde yuvarlayalım.   
  • Teflon tavaya çok az zeytinyağı ilave edelim ve köftelerimizi kızartalım. Bu arada köfteler kızarırken makarnalar haşlanmalı.. 
  • Başka bir tavaya, kabukları soyulmuş domateslerimizi küp küp doğradıktan sonra ilave edelim. Sarımsak ,tuz ve zeytinyağı ekledikten sonra sos kıvamında pişirelim.
  • Haşlanan makarnamızı süzdükten sonra üzerine domatesli sosumuzu ve köftelerimizi ilave edelim. Üzerine taze fesleğen yapraklarını da eklersek işlem tamamdır :)..Muhteşem ikili buluşmaya hazır.

Afiyet olsun 🙂

Bademli Börülce Salatası

21 Pazartesi Eki 2013

Posted by patliycan in Kızım için tarifler, Salatalar

≈ Yorum bırakın

Etiketler

Börülce salatası, kızım için tarifler, salatalar, Taze börülce

yesilborulce

Malzemeler

  • 300 gr. taze börülce
  • 1 adet patates
  • 20 adet kavrulmamış badem
  • 1/2 limon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • karabiber
  • tuz

Yapılışı   

  • Börülcelerimizin uçlarını temizledikten sonra yıkayalım . Yıkamış olduğumuz börülceleri  tavaya alalım . Bir kahve fincanı  su ilave  ile  ederek tavanın ağzını kapatalım ve pişirelim.  
  • Patatesimizi de orta sertlikte haşlayalım. Çok pişmiş olmamalı, keserken dağılmayacak şekilde olmalı .  
  • Bademlerimizi de küçük bir tencereye alalım  ve sıcak su ekleyerek 10 dakika kadar haşlanmasını sağlayalım. Ateşin altını kapattıktan sonra çok az soğuk su ekleyelim. Böylece bademlerin kabuklarını soymamız daha kolay olur.     
  • Çukur bir kaseye pişirmiş olduğumuz börülceleri, küp küp doğramış olduğumuz patatesleri ve bademlerimizi ekleyelim. Üzerine zeytinyağını, limonunu ,tuz ve karabiberini atarak karıştıralım. Bu leziz bir o kadarda yapması kolay salatayı tattığınızda vazgeçemeyeceksiniz .

Afiyet olsun 🙂

Kereviz Salatası

20 Pazar Eki 2013

Posted by patliycan in Kızım için tarifler, Salatalar

≈ Yorum bırakın

Etiketler

kereviz, kereviz salatası, kızım için tarifler, salatalar, yoğurtlu kereviz

kerevizsalata

Kereviz harika bir kök sebze olmak ile  birlikte sevenleri kadar ne yazık ki sevmeyenlerde var. Oysa, vitamin ve mineral bakımından son derece zengin olan kereviz sağlık için inanılmaz faydalı! Fakat sevilmese bile yenmesi gereken sebzelerin başında geliyor. Onun vücudumuza sağladığı yararları bildiğiniz zaman  bir çatalda olsa yememiz gerektiğini anlıyoruz. Çok hafif, sevmeyenlerin bile sevebileceği bu salata denemeye değer.

Malzemeler

  • 1 adet orta büyüklükte kereviz
  • 1 lt.su
  • 500 gr.süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 100 gr.ceviz içi
  • 2 diş sarmısak
  • 4-5 sap dereotu
  • 1 adet limon
  • Tuz

Yapılışı

  • 1 lt.suya kararmaması için rendelemiş olduğumuz kerevizleri koyalım ve üzerine yarım limon suyunu sıkalım.
  • Çukur bir kasede süzme yoğurdu  ve mayonezi iyice çırpalım.
  • Daha sonra kerevizimizi,  sudan çıkararak limonun diğer yarısı ve tuz ile ovalım.
  • Çukur kasemizdeki yoğurdun üzerine , kerevizleri , dövülmüş sarımsak , kıyılmış kereviz yaprakları ve kıyılmış taze dereotunu ve öğütülmüş ceviz içini ekleyelim ve iyice karıştıralım.
  • Salatamız servise hazırdır. (Ben sunumun güzel olması için portakal dilimleri kullanıyorum çok yakışıyor)

Afiyet olsun 🙂

← Older posts

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Son Yazılar

  • Lübbey’in sesi
  • Acısıyla , tatlısıyla …bir küçük güğümle çıktım yola.
  • Enginar pestolu kabak
  • Vişneli deniz börülcesi
  • Ateşle Oynama!

Kategoriler

  • Atıştırmalık birşeyler
  • Çorbalar
  • Balıklar
  • Et Yemekleri
  • Fırın yemekleri
  • Geleneksel
  • Hamur Isleri
  • Köfteler
  • Kekler ve Kurabiyeler
  • Keyif Notları
  • Kızım için tarifler
  • Mezeler
  • Patlıcanlı Tarifler
  • Pilavlar
  • Reçeller
  • Salatalar
  • Sebzeler
  • Soslar
  • Tatlılar
  • Tüyolar
  • Tencere Yemekleri
  • Uncategorized
  • Yaşama dair
  • Zeytinyaglilar

Arşivler

  • Ocak 2018
  • Aralık 2016
  • Ağustos 2016
  • Temmuz 2016
  • Haziran 2016
  • Ocak 2016
  • Kasım 2015
  • Ekim 2015
  • Eylül 2015
  • Temmuz 2015
  • Haziran 2015
  • Mayıs 2015
  • Nisan 2015
  • Mart 2015
  • Şubat 2015
  • Ocak 2015
  • Aralık 2014
  • Kasım 2014
  • Ekim 2014
  • Eylül 2014
  • Ağustos 2014
  • Haziran 2014
  • Nisan 2014
  • Ocak 2014
  • Aralık 2013
  • Kasım 2013
  • Ekim 2013
  • Eylül 2013
  • Ağustos 2013
  • Nisan 2013
Bumerang - Yazarkafe

WordPress.com'da Blog Oluşturun.

Vazgeç

 
Yorumlar Yükleniyor...
Yorum
    ×