Etiketler

,

somonlu sandevicMalzemeler

  • 150 gr.somon balığı
  • 1 adet avakado
  • kuru soğan
  • 6-8 adet roka yaprakları 
  • 1 yemek kaşığı kapari taneleri
  • Taze sogan veya frenk soğanı
  • Tane karabiber,Tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Tam buğday ekmeği

Yapılışı    

  • Ekmeğimizi kızartalım.
  •  Kızartmış olduğumuz ekmeğin üzerine küçük parçalar halinde doğradığımız somonları koyalım.  
  • Kabuğunu soyduktan sonra çekirdeğini çıkarmış olduğumuz avokadoyu da küp küp doğrayalım ve somonların üzerine ilave edelim. 
  • Daha sonra halkalar halinde kuru soğan ve roka yapraklarını da ekleyelim.  
  • Son olarak karabiber ve tuz ilave ettikten sonra , taze soğanları ve kaparileri de ekleyelim.  
  • Üzerine zeytinyağı gezdirelim.

 

Afiyet olsun 🙂