Etiketler

, ,

kurabisko2
Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 ½ su bardağı pudra şekeri
  • 1 kase badem
  • 2 yemek kaşığı lavanta
  • 1 adet yumurta
  • 150 gram tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

  • 1 kase pudra şekeri

Yapılışı

  • Kurabiyemiz için bir kase tuzsuz bademi çekelim ve üç su bardağı un ile kavuralım.
  • Bir yumurta kıralım ve üzerine 150 gram tereyağı,  kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim. 
  •  Pudra şekeri ve yumurtayı tereyağı ile yoğuralım.
  • Kavrulan badem ve unu kurabiye harcına ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Daha sonra  lavantaları ekleyelim ve yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz kurabiye hamuru kulak memesi yumuşaklığında olmalı.
  •  Hamuru açarak, arzu ettiğimiz  şekilde  keselim. 
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek ikram edelim.
Bademli lavantalı kurabiye sunuma hazırdır…
Afiyet olsun 🙂